Shobentangotei

 

Shobentangotei
รายละเอียด แม้จะอยู่ในย่านร้านอาหารอย่าง Hozenji-yokocho แต่ Shobentangotei ก็เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์พิเศษเฉพาะตัวอย่างมาก ตัวคันจิห้าตัวอันเป็นที่มาของชื่อร้านนี้ได้แก่ 正 ความถูกต้อง, 丹 ความจริงใจ, 弁 การแยกแยะ, 吾 ข้าพเจ้า, 亭 ร้าน ร้านถูกเขียนถึงในนิยายเรื่อง Meotozensai ที่ใช้โอซาก้าเป็นสถานที่ถ่ายทำเมื่อปีค.ศ.2003 มีการตกแต่งปรับปรุงภายในใหม่ ต้นซากุระที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและแสงสีที่ไม่เจิดจ้าเกินไปของไฟในร้านทำให้รู้สึกสบายๆ เมนูหลากหลายมีให้เลือกตั้งแต่ Mizo-oden ชื่อดัง ปลาดิบชนิดต่างๆ ไปจนกระทั่งอาหารคอร์สตามคำแนะนำของเชฟที่เปลี่ยนไปทุกเดือน นอกจากนั้นยังสามารถเพลิดเพลินกับไวน์และเหล้าสาเกพื้นเมืองได้อีกด้วย ชั้น 2 มีที่นั่งที่หย่อนขาลงในหลุมบนใต้พื้นได้ ทำให้ลูกค้านั่งสบายจนลืมความพลุกพล่านภายนอกไปได้เลยทีเดียว
ที่อยู่ 1-7-12 Dotombori Chuo-ku Osaka City
เวลาทำการ 16:00-22:00 น. (สั่งอาหารครั้งสุดท้ายก่อน 21:30 น.)
วันหยุด วันพุธ
คมนาคม เดิน 5 นาทีจากทางออกหมายเลข 14 สถานีรถไฟไต้ดิน Namba, Midosuji Line หรือสถานี Kintetsu Namba
ราคา ชุดปลาดิบ 1,890 เยนขึ้นไป /Tai-no-ara-daki (ต้มเค็มปลาซีบรีมติดก้าง) 1,785 เยน / ชุดเทมปุระ 1,575 เยน /Miso-odenชื่อดัง 735 เยน / สี่อย่างแนะนำโดยหัวหน้าเชฟ 3,675 เยน / อาหารคอร์สตามใจเชฟ 5,775 เยนขึ้นไป
สอบถาม TEL: 06-6211-3208